familie | Russula (Russulaceae) |
info familie | De bekendste geslachten uit de Russula-familie zijn de Russula's en de Melkzwammen. De Russula's zijn vrij gemakkelijk te herkennen aan de strakke plaatjes die alle tot aan de steel lopen. De Melkzwammen geven sap (melk) af bij beschadiging. De plaatjes zijn meestal trechtervormig aangehecht. |
naam | bitterzoete_melkzwam (Lactarius subdulcis) |
waar | uitsluitend onder beuken, van september tot november |
sporeekleur | wit |
hoed | vleeskleurig bruin tot roodbruin, vochtig met spekglans, niet kleverig, iets hygrofaan, rand lichter en vaak gekarteld |
steel | bleek vleeskleurig-bruin tot geelachtig, melksap wit |
plaatjes | aanvankelijk wit, later bleek vleeskleurig, soms lichtbruin gevlekt |