Klik op de afbeelding voor vergrote weergave met beschrijvende tekst
Zeevenkel (Crithmum maritimum)
De Zeevenkel behoort tot de Schermbloemenfamilie. Het scherm bestaat uit 8-36 stralen, er zijn 5-10 omwindselbladen en -blaadjes. De bloemen zijn groenachtig wit of gelig.
De vrucht is in vooraanzicht elliptisch, 5-6 mm lang, olijfgroen tot paars van kleur en heeft weinig uitstekende ribben. De deelvruchtjes zijn op doorsnede breed-driehoekig en sponsachtig. De vruchtjes lijken op gerstekorrels. De botanische naam, Crithmum, komt dan ook van het Griekse woord voor gerst, krithe.
De wortelbladen zijn dubbel geveerd en hebben gesteelde blaadjes, de blaadjes van de 2e orde zijn lijnlancetvormig, gaafrandig, vlezig en aan de voet versmald. De bladen zijn aromatisch.
De stengel is aan de voet verhout. Ook de wortels zijn houtig.
Zeevenkel groeit op zandige vloedmerken en op zeedijken. De plant komt weinig voor in Nederland. En Engeland wordt de zeevenkel veel gegeten. Vroeger werd de plant met gevaar voor eigen leven in het wild geplukt op de krijtrotsen.
Kenmerken van het geslacht Zeevenkel (Crithmum) waartoe Zeevenkel behoort.
-